Сковорода для рыбы изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 и имеет трехслойное дно и стенки, которые обеспечивают быстрый и равномерный подогрев пищи и исключает ее пригорание. Наличие антипригарного покрытия Professional швейцарской компании ILAG Team позволяет готовить блюдо практически без масла. ILAG Professional — это многослойное, усиленное керамикой и устойчивое к возникновению царапин антипригарное покрытие для интенсивного использования. Наряду с превосходными потребительскими качествами покрытие удовлетворяет требованиям сертифицирующей организации TUV/LGA (Германия). Triply — уникальная технология, позволяющая добиться эффекта томления в посуде из нержавеющей стали. Его также сравнивают с эффектом «традиционной русской печи». Секрет Triply — в монолитном корпусе посуды, где нет ни единого шва и соединения, а также в трехслойной структуре дна и стенок: внутренний и внешний слой корпуса состоят из нержавеющей стали толщиной 0.6 мм, а между ними расположен слой алюминия толщиной 1.5 мм. Благодаря тому, что теплораспределительный слой алюминия присутствует во всем корпусе, сковорода мгновенно нагревается, тепло одинаково равномерно распределяется по дну и стенкам. Посуда из нержавеющей стали экологична, гигиенична и проста в эксплуатации. Она устойчива к воздействию кислот и щелочей, в том числе при высоких температурах, устойчива к деформации. В ней можно хранить приготовленное блюдо в холодильнике. Зеркальная полировка стенок сковороды с внешней стороны придает ей особо эстетичный и презентабельный вид, который впишется в любой интерьер кухни. Внутренняя гладкая поверхность легко очищается от остатков пищи — можно мыть вручную или в посудомоечной машине. Эргономичная полая ручка сковороды прикреплена надежными клепками, что не позволяет ей нагреваться во время приготовления блюда. Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Не предназначена для СВЧ-печей. Посуда марки Luxstahl изготовлена в соответствии с ГОСТ 27002-86 и полностью соответствует требованиям СанПиН. Габаритные размеры, мм: 280х186х42.