Конвекционная печь AD44MH ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенной помпой для подачи воды из контейнера, благодаря чему не требует подключения к водопроводу, электромеханической панелью управления и подсветкой камеры галогеновой лампой. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 450х340 мм., кабель 3х1,5 мм (H07RNF 3G1.5) с вилкой.

Особенности:

• Ручные режимы приготовления:
• Конвекция 30-285 С°
• Смешанное приготовление конвекция+пар 90-230 С°
• Инжекторный тип образования пара
• Кнопка принудительного впрыска пара
• Термостат
• Таймер (от 0 до 120 мин.) Режим бесконечного времени приготовления
• Мотор вентилятора с 1 скоростью вращения без реверса