Дымогенератор для холодного копчения Ворон незаменимый гаджет среди аксессуаров для кухонной техники. Коптите дольше на 1 закладке щепы. На полной закладке щепы 20-литровый дымогенератор Ворон непрерывно дымит 18 ч. Вы засыпаете щепу и на целый день и забываете о дымогенераторе. Дымит стабильно. 95 г/час - экономный расход щепы.

Регулируемая тяга. Разжигая щепу, создайте максимальную тягу: включите вентилятор и откройте заслонку полностью. Когда щепа начнет тлеть, снизьте тягу до минимума. Просто прикройте заслонку или используйте диммер. Расход щепы уменьшится, а оптимальная плотность дыма в коптильне сохранится.

Правильная конструкция. Расширенный бункер, зольник, верхний дымовод. Сборник конденсата. Натуральное копчение без канцерогенов и смол.

Щепа не зависает. В дымогенераторах эжекторного типа зависает щепа. Нужно постоянно проверять, не затух ли аппарат. У “ Ворона ” воздух нагнетается напрямую в очаг горения. Бункер для щепы расширен и лишен ненужных деталей. Всё это исключает зависание щепы.

Правильный сборник смол и конденсата. Смолоуловитель Ворона стеклянный. Сквозь прозрачные стенки уровень конденсата хорошо видно. Когда сборник заполнится, просто открутите крышку и слейте отработку, не прерывая копчения. Стенки дымогенератора из стали 2 мм.

Прочный и долговечный. Дымогенератор Ворон устойчив к механическим повреждениям и деформациям. В отличие от тонкой нержавейки, они не прогорят со временем. Корпус покрыт спецкраской КО-42Т термо. Ворон - простая модель без лишних элементов, с ней справится даже начинающий.

Аппарат собирается и разбирается без инструментов. Его легко чистить.

Заводская гарантия - 1 год. Объем бункера для щепы - 20 л. Коптильная камера в комплект не входит. Оптимальные условия работы: температура от +10 до +25⁰С, относительная влажность воздуха 15–60%.

В комплекте: дымогенератор, блок питания - 1 шт, гарантийный талон - 1 шт, инструкция по эксплуатации - 1 шт, щепа на 1 закладку.